Le samedi 2 avril de 10h à 18h se tenait aux jardins de la préfecture l’édition 2011 du Forum du Développement Durable de la ville, organisé par Tour(s) Plus. Une trentaine d’exposants sont venus présenter diverses facettes des problèmes actuels et des solutions proposées en ce qui concerne le développement durable : recyclage des déchets de l’agglomération, construction basse consommation, alimentation locale… les visiteurs ont pu se renseigner sur ce qui sera l’un des principaux enjeux du siècle.

Unis’vert était, bien sûr, présent et actif dans le forum par la création et l’animation de quizz distribués aux visiteurs, les réponses étant à chercher sur les stands. Une très forte majorité de visiteurs a donc pu se divertir (avec lots à la clé) tout en se sensibilisant aux enjeux du développement durable.

Un temps exceptionnel a permis une forte affluence pour cette édition 2011 qui s’avère être  un succès. L’association vous donne rendez-vous l’année prochaine pour l'édition 2012.

A quelques heures du forum Développement Durable de la ville de Tours, il est bon de rappeler les engagements qu'a pris l'ESCEM en faveur du Développement Durable :

Enseignement

- Principes du DD enseignés à tous (projet Globe en 2A avec 45 heures de cours), tous les étudiants doivent rendre un travail sur la RSE ou le DD

- Majeur DD en 3e Année (540 h en partenariat avec l’Université de Sherbrooke – Canada)

- Une Grande Ecole Pourquoi pas Moi? (encadrement de lycéens d’horizons divers)

- Obligation pour les clubs de 1A de réaliser des actions responsables

- Promotion de la diversité et de la parité Homme/Femme à travers le club « Women in Business » d’ESCEM pro

- Semaine d’intégration « responsable » : dons du sang, formation premiers secours, conférence “la place de la femme dans l’entreprise et dans la société”.

Recherche

-Le pôle DD-RSE est responsable de 30% des articles publiés par la recherche dans l’école.

-Consultants spécialisés en DD.

- Conférences sur le thème du DD et de la RSE (Serge Orru-président WWF France, Albert Jacquard…)

Plan Eco-mobilité

Auprès des élèves :    - 5 rdv éco-mobiles depuis 2008 sur le campus (stands des transports collectifs, simulations d’éco conduite, mise à disposition de guides d’éco conduite…)

- Un abonnement d’un an de bus illimité est compris dans la scolarité pour les 1A à partir de la rentrée 2011

Avec les collectivités territoriales :

                                   - signature Charte Plan Climat avec agglo Tours ( 6 axes définis par la ville : Aménager et gérer durablement le territoire, Accompagner la mutation du bâti et construire l'avenir, La mobilité bas carbone, Promouvoir l'autonomie énergétique du territoire, Développer des modes de vie durables, Pour un plan climat partagé)

                                   - partenariat avec KEOLIS pour la réalisation d’un arrêt de bus dédié "Ecole de Commerce"

                                   - création d’une ligne directe « Gare St Pierre des Corps/ESCEM »

Pratiques internes éco-responsables en progression

-chauffage en cogénération avec le quartier

-gestion biologique des espaces verts (suppression des pesticides, irrigation par eau de pluie récupérée, espèces de plantes hallogènes)

Ce mardi 22 mars, c'est la journée mondiale de l'eau. Le thème de cette année est « L’eau pour les villes : répondre au défi urbain ». En effet, la croissance soutenue dans les pays en voie de développement (qui est indiscutablement une bonne chose) pose aussi le problème de l'acheminement de l'eau, de son traitement, et plus généralement, de sa répartition.

L'année 2011 a vu la majorité de la population mondiale vivre en ville, pour la première fois de l'Histoire. Cela repose complètement le problème de l'eau.

Quelques chiffres pour se représenter le défi :

-L'eau insalubre est responsable de la mort d'environ 8 millions de personnes chaque année.

-Environ 900 millions d’êtres humains n’ont pas accès à l’eau potable, soit 1/7e de la population mondiale.

Changer ses habitudes :

Ces chiffres font réfléchir d'autant que la douche d'un foyer français consomme 60 à 80 litres d'eau par jour.

Cette journée est l'occasion de réfléchir sur ses habitudes de consommation de l'eau.

Sources : economie-d-eau.com

Unis'Vert soutient l'initiative de la communauté d'agglomération Tours Plus :

4 bonnes raisons de changer mes habitudes!

1. C'est bon pour mon porte monnaie : le coût mensuel moyen d'une voiture varie entre 500 et 650€!

1. C'est bon pour ma santé

1. C'est bon pour moi, ma ville, ma planète
2. C'est pratique : finis les problèmes de circulation et de stationnement!

Alors c'est décidé maintenant pour moi ça sera :

1. le train
2. le bus
3. le vélo
4. la marche
5. le covoiturage : pour trouver je vais sur le site http://www.covoiturage.agglo-tours.fr  link 

A 19h30 se tiendra le mardi 15 février un café-débat au café "Le Palais" (place Jean Jaurès, Tours) sur le thème de l'Ecomobilité.

Cette rencontre est organisée par le pôle économique de l'ESCEM, l'école de Commerce et de Management de Tours.

N'hésitez pas à venir nombreux pour échanger à propos de l'écomobilité, de ses enjeux, de sa situation en France et dans le monde.

L'association proposera la vente directe de pommes et de jus de pommes issues de l'agriculture biologique,  provenant directement d'un producteur local à des prix attractifs !

Offre réservée aux étudiants et personnel de l'ESCEM.

Le sommet de l’ONU (réunissant 194 pays) sur le climat à Cancun, qui s’est déroulé du 29 novembre au  10 décembre, s’est achevé sur un bilan timide : pas d’accord contraignant quant à la réduction des émissions de gaz à effet de serre, mais la création d’un fonds vert pour aider les pays en développement à réduire leurs émissions.

Fonds Vert

Les pays  riches s’étaient  engagés à fournir 100 milliards de dollars par an d’ici 2020 et 30 milliards de dollars entre 2011 et 2012 au sommet de Copenhague pour aider les pays en développement à prendre des mesures pour contenir leurs émissions. Le sommet de Cancun leur donne un cadre effectif sous forme d’un fonds mis en place pour fournir ces sommes. Mais on ne sait pas qui paiera quoi, dans quelle mesure… Beaucoup d’interrogations restent en suspens.

La fin du protocole de Kyoto ?

Le protocole de Kyoto a été signé en 1997 par de nombreux pays, mais non ratifié (et mis en application) par les principaux pas émetteurs (Etats Unis, pays en développement dont Chine…) si bien qu’il ne concerne que 30% des émissions globales de GES. Il reste le seul accord restrictif à ce jour, et il risque de ne plus exister.

Le protocole prend fin en 2012, et à ce jour, aucun consensus n’est ressorti des discussions du sommet sur l’après 2012, les principaux pays signataires préférant abandonner les engagements contraignants.  Les parties se donnent rendez-vous à Durban pour le prochain sommet sur le climat pour traiter de « l’après Kyoto ».

Bilan en demi-teinte, donc, plus réussi que Copenhague (dont n’étaient sorties que des déclarations de principes), mais avec une tendance assez préoccupante, celle de l’abandon progressif de mesures restrictives quant à l’émission de GES.

Espérons que le prochain sommet puisse ouvrir la voie à de nouvelles avancées.

Sources :    La Tribune

                  Futura-sciences.com

Ingrédients :

-     - cire (celle qui bouche les opercules du miel sur les alvéoles ; jaune et le plus clair possible) ; dispo au marché des halles mais faut commander, cette cire n’est pas en contact avec l’air mais avec le miel. (environ 5 euros les 100g)

-     - huile de tournesol, si possible bio, claire, limite industrielle.

-     - du miel

-     - du sirop : éviter les goûts fort comme la menthe, préférer les agrumes, la fraise, la vanille,…

 Faire fondre 1 cuillère à café de copeaux de cire dans une cuillère à soupe d’huile. de tournesol au bain-marie (60°).

Laisser tiédir et ajouter ½ cuillère à café de miel.

Mélanger cette pâte pour éviter les grumeaux.

Ajouter quelques gouttes de sirop (3-4).

Attention, pour éviter tout risque de brûlure, il vaut mieux éviter d ‘essayer le baume chaud…

La cire et le miel tâchent, utiliser des touillettes pour mélanger.

Les pots sont disponible chez Aveline (derrière parc des expos) (outils traiteurs) pour environ 8euros les 250 pots.

Le sirop se conserve bien, et son prix de revient avec emballage est d’environ 50 centimes, soit 25 euros pour 40 baumes.

Voilà! Bonne chance aux courageux qui voudront l'essayer!!